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      在哪可學做富順豆花?

      時間:2020-07-09 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        富順豆花是四川的特色91免费视频下载,富順豆花都是特殊工藝製作而成的,陪著大米食用是非常美味的,以為其鮮嫩可口,越來越多的人喜歡上這一美食,流傳較廣,在漢武帝時期,有些客人沒耐心等豆腐成型後在加工製作菜肴,就讓店家吧還沒有充分凝固的賣給他們,隻能鹽兌水蘸著做下飯菜,後人們覺得這種吃法很美味,就一直流傳至今。

      在哪可學做富順豆花

        【培訓內容】

        1、豆子的選用及製作豆粉、打漿技術;

        2、豆漿與水的比例及豆腐花對水質的要求;

        3、豆漿如何漏渣;

        4、豆漿入鍋煮沸,打浮沫的方法;

        5、紗布濾網過濾煮熟的豆漿,提取豆渣的技巧;

        6、點鹵的時間及技巧;

        7、豆腐花老與嫩的控製;

        8、豆腐花老與嫩不均的原因;

        9、豆腐花口味的調製及配料。

        【教學模式】

        按照富順豆花標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

        豆花的製作看似十分簡單,感覺和豆腐腦、豆腐製作差不多,但是差距還是蠻大的,隻有精細的人才能做出最正宗的豆花,開一家豆花店也是不錯的選擇,市場廣泛,群眾喜歡,想學豆花技術不如就來91免费黄片软件餐飲培訓,手把手教你做豆花的每一個步驟,讓你花最少的錢學到最專業的技術,91免费黄片软件還會幫助你開店,歡迎想學技術的朋友們來91免费黄片软件考察。

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