兔肉屬於一種高蛋白的肉類，低脂肪，沒有膽固醇，是一種蛋白質非常好的一種肉類，有一種葷中之素的說法。

　　烤全兔就和烤全羊一般，銷售在冬季的餐桌上麵，這種菜選用的是草原養殖的兔紙。所以沒有土腥味。

　　兔兔這麽可愛，當然要吃它了。兔子肉的香味可謂是千裏飄香，大老遠就能把食客吸引過來。

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　　A、理論學習：

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　　B、示範性講解：

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　　C.自我實踐活動：

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