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金線油塔是用麵粉,豬板油作為主要食材,再配以五香粉,精鹽,蔥段等佐料製作而成的一道西安特色美食,它鮮香美味,回味無窮!
合肥金線油塔的做法
1.豬板油切小丁,放鍋炸油去油渣,涼涼後放鹽,花椒粉,五香粉攪拌均勻!
2.和麵醒30分鍾,攤開刷豬油,對折後再刷豬油!再對折,用刀從中間切開,蓋上保鮮膜醒5分鍾!
3.去掉保鮮膜切細絲,弄成一撮,拉開卷起拔出來,放蒸鍋蒸30分鍾!
4.蒸好後放盤子,抖散撕開,倒調味汁,開吃!
合肥金線油塔培訓內容
1.合肥金線油塔食材的選購處理
2.合肥金線油塔原料的加工製作
3.合肥金線油塔製作手法
4.合肥金線油塔輔料的配製
5.合肥金線油塔開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,學會為止!
合肥金線油塔培訓優勢
1.大品牌有保障
2.專業老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環境舒心
6.免費為學員提供創業指導
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