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      燒雞翅的製作方法

      時間:2023-07-19 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        燒雞翅的製作方法(快手家常做法)

        材料準備

        雞翅、蔥、薑片、料酒、醬油、生抽、老抽、白糖、鹽、幹辣椒、花椒

      燒雞翅

        製作步驟

        1.將雞翅洗淨,切去兩端雞肉較少的部分。

        2.蔥切段,薑切片。

        3.將雞翅放入鍋中,加入蔥、薑片、1勺料酒和適量的水,用大火煮開後繼續煮3分鍾。

        4.撈出雞翅,瀝幹水分,劃幾刀。

        5.熱鍋涼油,小火將雞翅兩麵煎至金黃色。

        6.加入3勺醬油、1勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、鹽、幹辣椒、適量的水,翻炒均勻,用小火燉煮10-15分鍾。

        溫馨提示

        1.雞翅煮熟後可以用刀在表麵劃幾刀,以利於入味。

        2.醬油的用量要多一些,可以讓雞翅上色,口感更好。

        3.大火煎炸的時間不要過長,以免糊掉。

        4.炒雞翅的時候,醬汁可以適量調整,喜歡微辣的可以加入更多的辣椒。

        現在,快來試試這款又香又鮮的燒雞翅吧!

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      標題:燒雞翅的製作方法

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