奶昔較早是在美國出現的，當時的美國有著機製奶昔和手搖奶昔兩種類型，後來慢慢的傳開後就流傳到了中國，受到了大眾們的喜愛。 奶昔是屬於現做現賣的冷飲美食，主要是用牛奶、冰和水果混合製作而成的，吃起來奶香味十足，冰冰涼涼，香甜可口，在夏季的時候是一道非常受歡迎的美食。

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