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      邢台內邱掛汁肉培訓班
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      來源:91免费黄片软件  時間:2022-08-17 08:42

      邢台內邱掛汁肉培訓班

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      【邢台內邱掛汁肉培訓班】

        邢台內邱掛汁肉是河北一帶傳統冀式名菜,始於清朝時期,屬於冀菜,常做午晚餐、主食、下飯菜、正餐、下酒菜,廣為流傳,暢銷各地周邊,口味獨特。以鮮豬肉、佐料、輔料等為原材料,色澤誘人,鮮香滑嫩,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

      邢台內邱掛汁肉培訓班

        邢台內邱掛汁肉培訓課程

        1、整個生產工藝與秘方,指導如何挑選材料,怎麽講價,怎麽處理與存儲。

        2、做好相應的準備工作,將鮮豬肉、佐料等材料處理,洗淨切丁焯燙撈出。

        3、放涼放到湯鍋中,調味加老湯高湯,大火蓋蓋燒開,轉小火去浮沫燉製。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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