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      物色雪花酪哪有培訓機構教

      時間:2021-03-04 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        雪花酪,興起於明朝時期,隸屬於皇宮秘製冷食,曆史悠久,經世代相傳,現已成為民間特色美食,別稱土法冰激淩。

      雪花酪

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        1.講述雪花酪的主原料認識及基礎知識。

        2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

        3.雪花酪輔料的配製、火候、撒料食用方法。

        4.未售完半成品的保存方法。

        5.雪花酪設備器具采購途徑和要求。

        6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

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