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武漢展溝燒餅培訓班的老師介紹,武漢展溝燒餅培訓班教給整套技術,關鍵技術和配方,展溝大餅原材料購置渠道,展溝大餅開店要留意的事項這些。
武漢展溝燒餅培訓班展溝燒餅培訓內容:
1. 發麵配方與工藝操作。(包含:材質的選用、揉麵、醒發)。
2. 各類餡子的製做、秘方及實操。(各類餃子餡調製)
3. 鍋魁製作實際操作使用。(餅的製做、灌餅、炕餅)
4. 複習製做技術,單獨完成商品的製做。
5. 反複自主學習操作,嫻熟操作步驟。
武漢展溝燒餅培訓班展溝燒餅培訓方式:
按照展溝燒餅規範的比例秘方和做法,老師從零教學,學生親自動手使用,反複訓練,直到作出學員放心的口味已經,不限製學習時間。