眾所周知，現如今人們的經濟水平在不斷提高，因此人們的生活水平也在不斷的發生改變，人們對於食物已不僅僅局限於一日三餐溫飽的追求。“味美、營養、快捷、特色和養生的食物更受大眾喜愛。★☆漁粉是時下非常火爆的一款養生美食，因其特有的製作方法和搭配結構而保持了滋嫩、鮮香、清爽適口，且富於營養，深受各族人民群眾的喜愛。
培訓內容
1、★☆漁粉的基礎知識與經營方法。
2、★☆漁粉的配方和熬製。
3、★☆漁粉高湯的熬製。
4、★☆漁粉的製做，肉皮酥的製作。
5、脆皮豆、酸筍的製作，配菜的製作。
6、各式★☆漁粉製作流程。
7、肉質、高湯等材料的保管與存放。
8、店麵經營的選址原則、原料設備的采購途徑。
9、投資預算及風險回避，店麵經營的技巧與管理方法。
培訓優勢
投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店麵選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。
培訓時間
不限製學習時間，包教包會，學會為止，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息，視個人情況而定。
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