鹵粉源自於桂林米粉，在桂林鹵粉的根基上持續的不斷改進，可以說鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。鹵粉的口味能夠稱的上是中華一絕，其精粹全在哪一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用幾十種民俗中草藥材特製而成，有增強體質、延年益壽回青之基本功能，口味與眾不同，合適絕大部分人的口味，稱得上中華之最。

鹵粉培訓內容

1.地區市場流行菜.特色菜.菜製作

2.零點菜單設計與製作.宴席設計與製作工藝

3.藥膳.養生.營養配餐的鹵粉菜肴製作

4.官府.民族.團膳製作

5.各類流行鹵粉製作

鹵粉培訓方法

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鹵粉培訓優勢

1.小班教學，包教包會，確保每一位學員掌握所學

2.鹵粉名師親自教學指導

3.同等價格，教學質量更優，服務更全

4.開店支持，創業、就業成功率更高

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