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      壽司培訓
      課程人氣:
      來源:91免费黄片软件  時間:2022-09-12 14:56

      壽司培訓

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      培訓方式
      現場實踐操作 小班教學
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      【壽司培訓】

      壽司培訓

      壽司培訓介紹

      壽司是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司,是用鹽和米醃製的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。“壽司”在日本古代寫作“鮨”,本意是“鹹魚”。“壽司”這一名稱,是“鮨”字的萬葉假名寫法。

      壽司種類

      壽司種類有:握鮨、卷鮨、稻荷壽司、箱壽司等

      壽司培訓內容

      1、米洗淨,加水,用電飯煲煮成熟飯,取出拌入調味料。

      2、燒熱油三湯匙,倒入打勻的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六條。

      3、將紫菜鋪平放在壽司席上,放入米飯,用勺抹平,再放上黃瓜、醃蘿卜、火腿等將紫菜卷起,再用壽司席卷好,切件供食。

      壽司的起源故事

      壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就己有記載,為日本傳統食品,誕生於彌生時代末期。當時的壽司指的是日本列島先民保存魚的一種方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,即可食用,其味甚佳。

      壽司營養價值

      91免费黄片软件91免费视频下载培訓學校培訓的壽司含有蛋白質、碳水化合物、等成分,低油低鹽,營養均衡,男女老少皆可食用。

        

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      壽司店裝修技巧

        

      1,外觀設計合理,要求一目了然,突出壽司店特色

        

      2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

        

      3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

        

      4,店外宣傳欄布置擺放合理

        

      5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

        

      壽司店選址有什麽技巧

        

      1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

        

      2,實行店址調查

        

      3,力保交通便利

        

      4,壽司店選擇人口增加較快的地方

        

      5,租金合理

        

      壽司開店流程

        

      第一,定位顧客,選擇店址

        

      第二,定位產品,產品價格製定

        

      第三,壽司店麵布置,裝修

        

      第四,製作壽司設備采購

        

      第五,製作壽司原料采購

        

      第六,壽司店審批手續,辦理各項證書

        

      壽司開店資金

        

      以普通的市級城市來說,學好壽司技術開店創業91免费黄片软件分為兩種形式:

        

      第一種是資金較小,則考慮做壽司攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做壽司攤這種形式的話,一半壽司開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

        

      第二種是資金比較大,考慮做壽司店的.直接開壽司店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開壽司店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

        

      判斷壽司培訓好壞的幾個參考點

        

      1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

        

      2,看壽司培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

        

      3,觀察壽司培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

        

      4,考察公司各項資質是否齊全

        

      5,與壽司培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞

        

      6,自己品嚐壽司,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

        

      91免费黄片软件壽司培訓優勢

        

      1,壽司培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

        

      2,壽司培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來

        

      3,壽司培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;

        

      4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

        

      5,壽司培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

        

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