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八批果子培訓介紹
八批果子是聊城市的傳統名吃,當地91免费视频黄片的主要食品之一。這種油炸的小食品,因炸製成的果子分成八條,兩端相連,為橢圓型,故名“八批果子”。
八批果子種類
八批果子
八批果子培訓內容
1、把白礬、堿麵、精鹽研細,溶於清水,再用這樣的水和麵;
2、成團後每隔5分鍾還要再揉一遍,要揉勻、揉透,揉上三次,還要再餳上3個小時;
3、餳好的麵切下一塊,揉成長條,切成均勻的小塊,4小塊麵重疊在一起,中間用刀切透;
4、兩手捏兩端,抻長下熱油鍋,用長筷子將麵塊挑開,形成八批的橢圓形;
5、等到油條炸至呈深黃色就可以出鍋了。
八批果子的起源故事
南宋時期,民族英雄嶽飛被奸臣秦檜以莫須有的罪名殺害,老百姓對秦檜恨之入骨,有開飯鋪的店主用麵團捏成秦檜夫婦的人形,背對背粘在一起,放在油鍋內炸,稱之為“油炸檜”,以解心頭之恨。“油炸檜”後來訛稱為“油炸鬼”,又轉音為“油炸果”,最後便簡化為果子了。
八批果子營養價值
91免费黄片软件91免费视频下载培訓做出來的八批果子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,一般人群均可食用,高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用。
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5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,八批果子店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,八批果子店麵布置,裝修
第四,製作八批果子設備采購
第五,製作八批果子原料采購
第六,八批果子店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好八批果子技術開店創業91免费黄片软件分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做八批果子攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做八批果子攤這種形式的話,一半八批果子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做八批果子店的.直接開八批果子店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開八批果子店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
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