餐飲市場的火爆前景，讓越來越多的人看到了其中的市場商機，在創業路上的競爭越來越激烈，創業人群越來越多。而在餐飲行業中隻要有好的技術做出美味的產品就可以市場上贏得自己的一席之地。水煮魚片原料采用新鮮活魚，辣椒，口感滑嫩，油而不膩，去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。是不錯的餐飲投資項目。

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　　3、自己親手製作熟悉流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

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