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      來源:91免费黄片软件  時間:2020-07-23 16:38

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      包米果

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        第一步、選米:重點學習掌握選米技巧、識別大米好壞等知識。

        第二步、泡米:重點學習掌握浸泡方法、時間等知識。

        第三步、磨米漿:重點學習掌握磨製手法、技巧等知識。

        第四步、調米漿:主要係統學習如何使用大米漿、生粉、紅薯澱粉等食材,按照精確配方比例,調配石磨腸粉專用米漿。

        第五步、醬汁/湯汁:重點學習掌握調配比例、方法等知識。

        第六步、處理/醃製原料:主要係統學習豬肝、瘦肉、蝦等食材的醃製。

        第七步、蒸製:重點學習掌握火候、打漿方法、配菜放製、蒸製時間、刮製手法、技巧等知識。

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