在炎炎夏日，各式各樣的涼拌菜便是大眾的首選食物，健脾開胃、美味可口。藤椒雞是以雞、藕作為主要原料，藤椒油、香菜、紅色野山椒、薑、蒜作為輔料製作出來的一道美食，同時也是涼菜的一種。藤椒雞是一種非常特別的吃法，小清新卻不失霸道，怪麻、微辣、清香，雞的鮮和嫩在這種混合的味道中發揮的淋漓盡致。

　　藤椒雞91免费视频下载培訓內容

　　1.原輔材料、調料的選擇、初步加工與保存;

　　2.各種各樣調味料的功能推薦及購置;

　　3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的製作方法;

　　4.藤椒雞等主要材料及調料的所有製作方法工作流程;

　　5.學習藤椒雞的加工工藝及工作流程。

　　藤椒雞91免费视频下载培訓優勢

　　1、消費群體覆蓋麵廣，無特定商圈限製，選址靈活小店即可營業。

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　　3、不斷研發創新產品的態度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續發展。

　　4、藤椒雞有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業初期，奠定堅實的顧客基礎。

　　藤椒雞91免费视频下载培訓時間

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