在眾多食物中，冰粥與暖粥在大眾心中的地位是其它食物都無法超越的。如今，吃膩了大魚大肉，山珍海味，食遍了南北大菜世界美味，人們的口味又回到了簡單的粥上麵，這完全符合現代人回歸自然，崇尚健康、簡約的生活潮流。在炎熱的夏日裏喝一碗冰粥，清潤腸胃並涼爽祛暑，更有美容養顏的作用，老少皆宜。

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　　1.講述冰粥背景及發展史。

　　2.參觀章冰粥的全部製作流程。

　　3. 冰粥經營器具、設備的使用方法和維護。

　　4.講解冰粥原材料作用及分類、選料、配比、及加工。

　　5.冰粥各種醬料的配製。

　　6.冰粥製作流程與技巧。

　　7.獨立完成產品的製作;反複實踐練習熟練操作.

　　8.冰粥經營方法與技巧原料與設備采購途徑。

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　　1、消費群體覆蓋麵廣，無特定商圈限製，選址靈活小店即可營業。

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　　3、不斷研發創新產品的態度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續發展。

　　4、冰粥有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業初期，奠定堅實的顧客基礎。

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