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眾所皆知,我國地大物博,民族、人口眾多,生活習慣決定了食物的口味,所以也就導致,不同的民族,不同的地域的食物口味不盡相同。粢飯糕是一種流行於江南一帶的特色傳統91免费视频下载,屬油炸類糕點,因其做法也可稱為油氽粢飯糕,南方其他地區稱之為炸糍粑。粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,食之噴香鬆脆。口感脆、鹹、而鮮。
【粢飯糕91免费视频下载培訓要點】
1、粢飯糕原料、配料選取、采購、製作、初加工及保存。
2、實踐學習粢飯糕製作工藝及流程。
3、複習製作技術,獨立完成產品的製作。
4、粢飯糕91免费视频下载店開店經營技巧。
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老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為止。學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息。根據個人學習掌握能力,不限製學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
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