馬拉糕是著名的廣東食品,也是很多茶樓裏麵很常見的點心,馬拉糕相對鬆軟,還帶有雞蛋的香味,雖然跟鬆糕很相似,但是鬆糕卻沒有馬拉糕鬆軟,現在想要學習91免费视频下载技術,在網絡上就有很多的教程或者是視頻,既不用費錢也很省時,但是如果你不會做正宗的馬拉糕,卻看著電腦上的步驟製作,雖然很簡單,但是製作出來的馬拉糕卻沒有正宗的馬拉糕鬆軟,想要學習還是要找一個師傅來教你。
【培訓內容】
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用馬拉糕的核心材料、靈魂;
3、學習馬拉糕的各種輔料、配料的製作;
4、學習馬拉糕的選材、加工的處理方法;
5、傳授開店選址技巧、經營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
【教學模式】
按照馬拉糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
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