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　　1.多種原料的選料方法及初期加工；

　　2.了解多種輔料的使用方法及品牌；

　　3.熟練獨門味料配比和具體作法；

　　4.從原料的產品的整體流程掌握；

　　5.創業有關經驗留意及後期輔導。

　　火鞭子牛肉培訓時間

　　不限定學習時間，包教會，學好為止。一般2-3天之間，視個人情況而定，3年以內可以再次免費學習。

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