牛肉板麵，我國安徽太和縣一帶的有名麵食，家喻戶曉，人人愛吃，早先時期該美食是從羊肉板麵演化而來的，因其口味獨特新穎，而被迅速傳入各地省份。

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　　5.牛肉板麵設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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