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蒸飯是一道很有營養且美味的特色美食，主要是用米、水和各種食材肴菜搭配一起蒸製而成。這種做法可以很好的保存好食物的原汁原味，還能完美的保留了食物的營養價值，價格實惠，因此在市場上生意一直都很不錯。
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1.蒸飯製作原料、設備的認識和采購;
2.各種食材的準備和初加工;
3.蒸飯的設備使用方法;
4.蒸飯菜肴的製作;
5.蒸飯的的製作;
6.原料的存放、保鮮技術。
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