山西蓧麵，這是一種大人兒童都喜愛的特色麵食，起源於山西地區，是當地的風味名吃美食。

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　　1.講述山西蓧麵的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.山西蓧麵輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.山西蓧麵設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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　　山西蓧麵，用料精博，是以蓧麥為原料，經特殊加工方式製作成麵粉，再以傳統手藝製成麵條，該麵食品種繁多、款式新穎，吃起來口感與眾不同，鹹甜具備，能適應四季節令和各類人士飲食需要，成本小，利潤回報率高，是近年來比較火爆的小成本、大回報的創業項目，也是91免费黄片软件深圳91免费视频下载培訓學校比較重點推薦學習的好技術。

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