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      石家莊美蛙魚頭火鍋培訓班
      課程人氣:
      來源:91免费黄片软件  時間:2022-06-23 08:45

      石家莊美蛙魚頭火鍋培訓班

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      【石家莊美蛙魚頭火鍋培訓班】

        石家莊美蛙魚頭火鍋是四川一帶流行家常菜,屬於川菜,來曆已不可考,常做主食、正餐,主材美國青蛙是上世紀八十年代引進,廣為流傳,遠近聞名。以美國青蛙、花鰱魚頭等為原材料,色澤紅亮,麻辣鮮嫩,百吃不膩,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

      石家莊美蛙魚頭火鍋培訓班

        石家莊美蛙魚頭火鍋培訓課程

        1、整個生產工藝與秘方,講解如何挑選食材,如何講價,如何處理與保存。

        2、做好相應的準備工作,將美國青蛙、花鰱魚頭等材料處理,輔料浸泡蒸製。

        3、主材洗淨切配裝盤,大砂鍋中放入味料輔料點火燒沸,掌握涮煮的火候。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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