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錫紙花甲粉又名錫紙米線，現在已經風靡全國。不僅味道好,還有很高的營養價值,具有香、辣、嫩等特點，香氣撲鼻，叫人垂涎三尺。錫紙花甲粉可以起到滋陰名目、益精潤以及降低膽固醇的作用。
【培訓流程】
1.花甲湯底的配方與熬製技巧;
2.醬料的製作及獨特調配
3.錫紙和粉絲的認識與挑選;
4.花蛤、花甲的處理方法;
5.各種口味的製作技巧。
【培訓優勢】
1、投資小：有店麵可額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕鬆掙錢當老板;
2、利潤高：所獲利潤 ，效益更客觀;
3、風險低：造型精美，流動方便，任何場地都可以放心經營，眾多的品種、 齊全的口味，誘人的香味，令食客聞香而來，隻要你認真去做，就可以走上穩穩當當賺錢之路。
4、快捷美味營養：屬休閑速食業，立等可取，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經營，小本賺大錢;口感外酥裏嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養衛生。
【培訓時間】
實踐為主，手把手教學，包教包會，學會為止。一般3-5天，不限製時間，隨到隨學，視個人情況而定。
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