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        4.梅幹菜扣肉製作的基本標準;

        5.梅幹菜扣肉製作的製作步驟;

        6.梅幹菜扣肉經營定價原則;

        7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

        8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

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