煲仔飯想必是很多人都喜歡吃的美食，尤其是在廣東，無論是大街小巷，還是商場都可以看到煲仔飯的小鋪，香味濃鬱的飯香味彌漫在大街小巷。煲仔飯也稱瓦煲飯，是源於廣東廣州地區的特色美食，屬於粵菜係。通常是現將鍋中刷豬油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。深受廣大消費者的喜愛。

　　【煲仔飯91免费视频下载培訓課程】

　　1：泡米/醃米：學習掌握大米的浸泡時間、醃製方法、技巧等知識。

　　2：原料加工：學習掌握每種食材的切製手法、技巧、以及肉類食材的醃製等知識。

　　3：高湯製作：學習掌握高湯的熬製時間、火候等知識。

　　4：鹵水汁製作：學習掌握鹵水汁的調配比例、技巧等知識。

　　5：砂鍋煲飯：學習掌握煲飯手法、技巧、時間、火候、配菜放製等知識。

　　【煲仔飯91免费视频下载培訓優勢】

　　投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店麵選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。

　　【煲仔飯91免费视频下载培訓時間】

　　一般3到5天左右，不限製學習時間，視個人能力而定，隨到隨學，包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作，實踐理論相結合。

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