炎熱的夏季，大家最喜歡吃的菜就是涼菜，幾乎每頓飯都要做一個清爽利口的涼菜，這樣搭配才更能下飯，木耳是非常好的食材，排毒養顏，經常吃非常養生。無論是采取涼拌還是熱炒，無論它作為主角還是配角，都是很少有人會拒絕吃木耳的。涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材，以胡蘿卜、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽適口，營養豐富的特點，尤其適宜夏季食用。

　　【涼拌木耳91免费视频下载培訓內容】

　　1、涼拌木耳技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配製等。

　　2、核心91免费视频下载工藝專業老師一對一的實操示範，講解涼拌木耳技術。

　　3、自己親手製作熟悉流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　【涼拌木耳91免费视频下载食用功效】

　　木耳味甘，性平，有益氣強生、活血、止血效能。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。還可以防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。

　　木耳中含有蛋白質，脂肪，胡蘿卜素，B族維生素，鈣磷鐵等礦質元素。不僅營養豐富，還有益氣補血，活血涼血，潤肺鎮靜，提高免疫力等醫學功能，也被稱為“素中之王”。

　　【涼拌木耳91免费视频下载培訓時間】

　　根據個人學習掌握能力，不限製學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為止。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息。

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