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      有火鍋魚培訓技術

      時間:2021-06-18 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        火鍋魚又名為魚火鍋,是川渝地區非常常見的一種家常菜之一,主要原料為魚,火鍋底料。火鍋魚的口味品種多,有酸湯、麻辣、冷鍋、幹鍋等等。火鍋魚製作以鮮活的魚為主,經過宰殺、去腥醃製、製作火鍋底料、下火鍋等,肉質鮮嫩,香辣可口,美味誘人。

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        91免费黄片软件火鍋魚培訓品種:

        麻辣魚、魚頭火鍋、冷鍋魚、片片魚、梭邊魚、幹鍋魚、熗鍋魚、番茄魚、酸菜魚等。

        火鍋魚培訓內容:

        1、學習原料、佐料、設備的選擇和初加工;

        2、學習魚的宰殺、刀工、醃製;

        3、學習火鍋魚香料、海椒、火鍋豆瓣等等的認識和加工;

        4、學習火鍋魚底料的炒製和煉油技術;

        5、學習火鍋魚高湯的製作和蘸碟的製作;

        6、學習火鍋魚製作全流程。

        火鍋魚培訓優勢:

        1.專業名師手把手教學,技術強,經驗豐富。

        2.正規培訓機構,學習簽訂合同,包學會。

        3.全套技術無保留傳授,0基礎學習,以實操教學為主。

        4.包吃住,一次性收費,不限製學習時間,完全學會為止。

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