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      想學習奶湯麵技術去哪裏

      時間:2020-10-18 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        奶湯麵起源於四川邛崍,在邛崍地區可謂是家喻戶曉,其因為麵湯和奶一樣而得來此名,熬製湯的時間很長,需要在頭天晚上將熬湯的食材放進鍋裏,然後用微火一直熬製到清晨,做法和臊子麵的做法一樣,製作完成之後吃起來是非常可口的,在邛崍旁邊地區也隻有羊馬渣渣麵才能夠和奶湯麵相提並論的,爽口刺激,別具一格,十分美味。

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        【培訓內容】

        1、單店營業器具的選購、認識;

        2、掌握使用奶湯麵的核心材料、靈魂;

        3、學習奶湯麵的各種輔料、配料的製作;

        4、學習奶湯麵的選材、麵條的處理方法。

        5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。

        【教學模式】

        按照奶湯麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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