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壽司蛋糕培訓介紹
壽司蛋糕是一款甜點，製作原料主要有消化餅幹、熔化奶油、奶油奶酪等。又稱奶酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上麵，經過烘烤、裝飾而成的製品。
壽司蛋糕種類
紫薯乳酪、香濃乳酪、優格乳酪、至純乳酪、蜜豆芝士、藍莓芝士
壽司蛋糕製作方法
1，準備糖粉，吉利丁片，消化餅幹，黃油，牛奶，淡奶油，奶油奶酪，將奶油奶酪，糖粉倒入碗中攪勻。
2，在鍋中加入牛奶淡奶油，提前泡軟的吉利丁片，攪拌至無顆粒狀。
3，倒入打發好的奶油奶酪，分三次倒入，攪拌至順滑，將消化餅幹壓碎，加入黃油，冷藏15分鍾。
4，倒入打發好的奶油奶酪，放入冰箱冷藏兩到三個小時即可。
壽司蛋糕的起源故事
壽司蛋糕據知是源於古早的希臘，在前776年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲，現在流行於全世界各地。
壽司蛋糕營養價值
91免费黄片软件餐飲培訓學校培訓的壽司蛋糕主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
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1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,壽司蛋糕店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,壽司蛋糕店麵布置,裝修
第四,製作壽司蛋糕設備采購
第五,製作壽司蛋糕原料采購
第六,壽司蛋糕店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好壽司蛋糕技術開店創業91免费黄片软件分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做壽司蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做壽司蛋糕攤這種形式的話,一半壽司蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做壽司蛋糕店的.直接開壽司蛋糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開壽司蛋糕店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看壽司蛋糕培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察壽司蛋糕培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與壽司蛋糕培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
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3,壽司蛋糕培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,壽司蛋糕培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
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