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　　1.油潑菠菜麵所需設備、食材、調味料的選購;

　　2.各種食材的加工與製作;

　　3.配料及搭配食材的選擇、製作;

　　4.油潑菠菜麵采購的技巧與注意事項;

　　5.店麵選址、裝修、經營模式、經營方法、人員配備、師傅店麵經營經營等。

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　　(2)大廚1對1手把手教學，學員可反複練習;

　　(3)全程學員親手操作實踐，0理論課程，簡單易學;

　　(4)不限製學習時間，承諾教會為止，保障教學質量;

　　(5)簽訂正規培訓合同，後期可免費提供複訓;

　　(6)學習時可帶直係親屬一名，免費參與培訓。

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　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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