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米發糕是傳統化的大米發酵麵點,顏色雪白,柔軟清甜,粉肉美味可口,是夏秋季節應時美食91免费视频下载。具備與眾不同的口味及較高的營養健康基本功能。麵食,營養成分美味,簡單易學,一款家常麵食。
米發糕91免费视频下载培訓內容
1.米發糕原料的認識,包括原料,配料,設備以及工具的認識與鑒別
2.米發糕的預處理,包括食材處理,調料配製,米發糕製作,以及食材米發糕的配比方法
3.米發糕火候把握,包括火力調控,保障提高鹵製品的質量
4.原材料的保存,教導學員不同鹵製品搭配不同的配料,原料采購,存放以及鹵製品保鮮,米發糕保存技術
5.開店實戰指導,係統了解開店知識,如何選址辦證,裝修,服務,管理,采購以及盈利模式,定期開設餐飲選址模式策略提升班助你成功創業
6.獨家課程叫你開店,著名教授親自授課實戰,保教包會
教學方法
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