迷迭香是一種渾身散發著香氣的植物，葉片常綠，被當作是永恒的象征·采摘下的迷迭香樹葉常綠不衰，因此人們把迷迭香與思念聯係在一起，在羅馬，迷迭香被認為是一種神聖的草，可帶來幸福，用它來製作迷迭香烤雞腿自然也就美味無窮啦哈!

迷迭香烤雞腿培訓內容

1.迷迭香烤雞腿原料的認識，包括原料，配料，設備以及工具的認識與鑒別

2.迷迭香烤雞腿的預處理，包括食材處理，調料配製，鹵汁製作，以及食材鹵汁的配比方法

3.迷迭香烤雞腿火候把握，包括火力調控，保障提高鹵製品的質量

4.原材料的保存，教導學員不同鹵製品搭配不同的配料，原料采購，存放以及鹵製品保鮮，迷迭香烤雞腿保存技術

5.開店實戰指導，係統了解開店知識，如何選址辦證，裝修，服務，管理，采購以及盈利模式，定期開設餐飲選址模式策略提升班助你成功創業

6.獨家課程叫你開店，著名教授親自授課實戰，保教包會

培訓方法

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