串烤雞心的營養元素比較豐富，其構成極貼近於身體，並易被吸收消化運用。檢測分析串烤雞心中碳水化合物成分豐富多彩、類型齊備，係身體所必不可少的充分蛋白質來源其一。串烤雞心中還帶有多種多樣多種礦物質原素和維他命，它的營養健康作用備受諸多顧客的親睞。

串烤雞心培訓內容

1.串烤雞心原料的選擇和辨認

2.串烤雞心原材料的處理加工方法

3.串烤雞心底料的熬製方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法

4.串烤雞心油的處理和製作

5.串烤雞心兌鍋的方法

6.串烤雞心菜品的製作方法

7.串烤雞心的各種蘸料的製作與調配

8.串烤雞心全套配方技術無條件提供

培訓時間

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