合肥上湯娃娃菜的做法

　　1.娃娃菜切條，火腿腸，鴨蛋，皮蛋切碎。

　　2.燒鍋熱油炒娃娃菜，撒鹽翻炒均勻，淋點水燜一會。燜熟的娃娃菜均勻擺在盤子上!

　　3.鍋中加水燒開，倒火腿腸，皮蛋和鹹鴨蛋。大火煮一會，鴨蛋太鹹就不放鹽的

　　4.湯汁淋在娃娃菜上就行啦!

　　合肥上湯娃娃菜培訓內容

　　1.合肥上湯娃娃菜食材的選購處理方法

　　2.合肥上湯娃娃菜原料的加工處理

　　3.合肥上湯娃娃菜輔料的配方

　　4.合肥上湯娃娃菜的切配技術

　　5.合肥上湯娃娃菜開店經營管理方法

　　培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，保教包會，學會畢業!