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椒鹽裏脊是一道以裏脊為主料的菜肴,色澤金黃,外焦裏嫩,用刀拍鬆裏脊肉,使肉不易卷起,容易入味,炸肉時注意要用中火。
合肥椒鹽裏脊的做法
1.裏脊肉洗淨切片,用刀拍鬆,雞蛋打入裏脊肉片裏,加澱粉拌勻!
2.燒鍋熱油,炸金黃撈起,餘油倒盆裏!
3.鍋留少油翻炒幾下,再調椒鹽,味精,淋香油炒勻就好了!
合肥椒鹽裏脊培訓內容
1.合肥椒鹽裏脊食材的處理方法
2.合肥椒鹽裏脊原料的加工技術
3.合肥椒鹽裏脊輔料的配製方法
4.合肥椒鹽裏脊的炒菜技術
5.合肥椒鹽裏脊開店經營管理方法
培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會為止
合肥椒鹽裏脊培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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