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      石家莊三鮮小火鍋培訓班
      課程人氣:
      來源:91免费黄片软件  時間:2022-06-28 08:45

      石家莊三鮮小火鍋培訓班

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      【石家莊三鮮小火鍋培訓班】

        石家莊三鮮小火鍋是一種較流行的家常食品,來曆已不可考,曾被評為遼寧經典名菜,常做主食,是小火鍋的一種,廣為流傳,風靡各地,口味獨特。以火腿、雞肉、蔬菜等為原材料,湯色乳白,鮮香味美,葷素搭配,富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

      石家莊三鮮小火鍋培訓班

        石家莊三鮮小火鍋培訓課程

        1、整個生產工藝與配方,講解如何挑選食材,如何講價,如何處理與保存。

        2、做好相應的準備工作,將火腿、雞肉等材料處理,肉類焯熟切成合適大小。

        3、炒鍋燒熱,放入蔬菜炒,肉類下鍋炒調味,加湯燒沸,掌握焯燙的火候。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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