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【南京打鹵麵91免费视频下载培訓內容】
1、老鹵湯的製作,大料的配比;
2、各種秘製澆頭的製作手法,小料的準備;
3、下麵的手法,技巧;
4、成品的製作流程,秘製辣油的製作方法等等;
5、南京打鹵麵全套技術的製作流程,做法要點等;
6、原材料的選擇,采購,成本,預算。
【南京打鹵麵91免费视频下载培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限製學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
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1、入學門檻低,文化程度不限,每個人都有實現創業夢想的機會。
2、雄厚師資力量,99%實戰演練;名廚開堂主講,海量風味91免费视频下载學會為止。
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