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眾所周知,我國的麵食文化曆史悠久,自古以來,我國人民對於麵食的喜愛可以說是其他國家和地區的人們都是無法想象的。麵食屬於大眾化的消費食品,是人人都可以吃的食物,而且選擇性還非常的多,因此麵食在市場中的比重越來越重,深受廣大消費者的喜愛。肉丸子麵即以豬肉丸子、麵條為主要材料製作而成,是一道由豬肉,澱粉,雞蛋等多種食材製成的美食。營養豐富,深受大眾喜愛。
【肉丸子麵91免费视频下载培訓內容】
1.原材料的識別及選用;
2.菜品的碼味與保管;
3.菜品的加工技術及保管;
4.底料的炒製和香料的配方;
5.肉丸子麵的處理;
6.秘製肉丸子麵的炒製。
【肉丸子麵91免费视频下载教學模式】
按照肉丸子麵標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【肉丸子麵91免费视频下载培訓時間】
學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息。根據個人學習掌握能力,不限製學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
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