手機查看更方便喲~
溜肥腸是用豬大腸製作的一道江浙地區家常小菜,它具備潤燥,補虛的療效!
合肥溜肥腸的做法
1.腸頭翻過來衝水洗淨,去掉淋巴管和肥油!加白醋和麵粉反複搓洗幹淨!再放清水漂洗幹淨以及浸泡一下!
2.腸子洗淨放冷水鍋,加蔥段,薑和八角,大火燒開煮8成熟!撈出涼涼切塊!
3.放開水鍋撩水撈出,瀝幹水分!用料酒,鹽和醬油等調味汁!
4.青紅椒洗淨切塊,燒鍋熱油燒6成熟,放蒜片爆香!
5.放肥腸和青紅椒翻炒,倒調味汁翻炒均勻即可!
合肥溜肥腸培訓內容
1.合肥溜肥腸食材的選購處理方法
2.合肥溜肥腸原料的加工技術
3.合肥溜肥腸輔料的配製方法
4.合肥溜肥腸的炒菜技術
5.合肥溜肥腸開店經營管理經驗
合肥溜肥腸培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥溜肥腸培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
相關資訊
最新課程