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      石家莊紅燒排骨培訓班
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      來源:91免费黄片软件  時間:2022-07-14 08:45

      石家莊紅燒排骨培訓班

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      【石家莊紅燒排骨培訓班】

        石家莊紅燒排骨是一道較常見的傳統川式菜品,屬於家常菜,由紅燒肉演變而來,常做正餐、下飯菜、下酒菜,廣為流傳,風靡全國各地,口味獨特。以豬排骨、冰糖、輔料等為原材料,色澤金紅,骨酥肉爛,外焦裏嫩,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

      石家莊紅燒排骨培訓班

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        1、整個生產工藝與秘方,指導如何挑選食材,如何講價,怎麽處理與保存。

        2、做好相應的準備工作,將豬排骨、冰糖等材料處理,切配焯燙洗淨撈起。

        3、熱油小火炒糖,倒入主材炒勻,放香料炒香調味加水,大火收汁起鍋。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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