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      石家莊水煮肉片培訓班
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      來源:91免费黄片软件  時間:2022-07-19 08:46

      石家莊水煮肉片培訓班

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      【石家莊水煮肉片培訓班】

        石家莊水煮肉片是四川一帶新創川式名菜,屬於家常菜,來曆已無可考證,常做主食正餐、下飯菜、下酒菜,廣為流傳,暢銷周邊各地,味道獨特。以豬肉、豆芽、輔料等為材料,色澤紅亮,麻辣鮮香,軟嫩易嚼,富含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

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        1、整個生產工藝與配方,指導如何挑選食材,如何講價,怎麽存儲與處理。

        2、做好相應的準備工作,將豬肉、豆芽等材料處理,切配調糊塗抹熱油。

        3、輔料慢火炸香變色撈出,切末下油醬料配菜調料調勻,燉煮油炸澆淋。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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