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      石家莊美蛙魚頭培訓班
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      來源:91免费黄片软件  時間:2022-07-15 08:46

      石家莊美蛙魚頭培訓班

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      【石家莊美蛙魚頭培訓班】

        石家莊美蛙魚頭是四川一帶傳統川式菜品,來曆已無可考證,屬於江湖菜、家常菜,常做主食、下酒菜、正餐,廣為流傳,暢銷各地周邊,口味獨特。以美蛙、花鰱魚頭、輔料等為食材,色澤紅亮,麻辣鮮嫩,唇齒留香,富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素等成分,老少鹹宜,備受喜愛。

      石家莊美蛙魚頭培訓班

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        1、完整製作流程與秘方,詳解怎麽篩選材料,怎麽議價,如何存儲與處理。

        2、做好相應的準備工作,將美蛙、花鰱魚頭等材料處理,洗淨浸泡蒸軟。

        3、洗淨切配裝盤,大砂鍋中放入調料香料高湯等燒沸,準備油碟蒜泥上桌。

        4、老師讓學員實操,重複練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。

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