法式脆皮蛋糕源於法國,由鮮雞蛋、白砂糖、上等大豆油、一級麵粉等原料，經過高溫快速烘焙而成，15分鍾可成產品，最大限度地保持了營養價值，色澤金黃、外脆裏酥、濃香四溢、久食不厭。

法式脆皮蛋糕91免费视频下载培訓內容

1.對法式脆皮蛋糕基礎知識的了解

2.對法式脆皮蛋糕設備、工具的認識、保證在此基礎上創新

3.工具的認識與使用方法

4.設備的認識與使用方法

5.原料的認識;生產安全與產品保存方法

教學時間

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本項目適合打工一族、畢業學生，待業在家有創業意願的人群。不論你有經驗還是0基礎，創富餐飲將手把手教會你正宗的法式脆皮蛋糕技術，不管是學來創業還是給家人吃，都是不錯的選擇!